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生け花教室が開かれている頃、

厨房ではおやつのあんみつが作られていました。

手作りの寒天、黒蜜がよくからむように

波型にカットされています。

みずみずしい旬のいちごなどフルーツを添えて、

黒蜜をとろりとかけて召し上がれ。

今日はよく晴れて、室内はぽかぽか、

あんみつがぴったりでした。

デイサービスとまとの家では、ランチもおやつも手作りです。